目前分類：義式料理 Italian Cuisine (5)

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最近突然一下子天氣就冷了不少(明明上禮拜還熱得要死)

有時候下班就想吃一個熱熱的東西

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前兩日的大雨，其實也都只能待在家裡哪也不能出去

而且颱風及豪大雨過後很多菜都貴桑桑，還是忍著點吃點根莖類的東西

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這次要來做紅醬的延伸做法

將紅醬做焗烤的方式，多了一種不一樣的吃法

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很多人都覺得青醬很困難，但是又很愛青醬的味道~(真是矛盾....)

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肉醬義大利麵應該算是義大利菜裡大家最知道的入門菜吧~~

所以當然第一次料理接觸義式料理也是要學會這一道菜嚕!!!

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